Honeytherm-zum Auftauen, Klären und Abfüllen von Honig
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Beschreibung
Besteht aus Klärgefäß, Seihsack und Heizkörper mit Thermostat und Temperatureinstellung. Alle Metallteile die mit Honig in Berührung kommen sind aus „Edelstahl-Rostfrei“ gefertigt und somit, ebenso das Seihsack, lebensmittelgerecht. Das Klärgefäß besitzt ein Lochblechboden, durch den der flüssige Honig schnell wegfließen kann. Dieses sorgt für eine ebene Auflage von Seihsack und Heizkörper. Das Klärgefäß wird auf einem Abfüllbehälter aufgesetzt und der kandierte oder ungereinigte Honig eingefüllt. Der verflüssigte Honig läuft sofort durch den Seihsack. Honeyterm kann auch den Wassergehalt Ihres Honigs reduzieren, bis zu 1%. Der Auslaß des Dampfes zwischen Erwärmung ist durch die gelochte Unterkante des Klärgefäßes ermöglicht.
Der Behälter hat Löcher für Wasserverdunstung bereits in dem Behälter selbst und braucht zusätzlich keinen Distanzring. Auf die innere Seite des Behälters ist noch Tropfkante und deswegen kann Honig durch die Löcher nicht entweichen.
Lieferung ohne Abfüllbehälter.
Behälter innen: 30,5 cm, Behälterhöhe: 33 cm. Leistung: 500W, Temperatur-Schaltbereich: 30° – 90°, Honigleistung je nach Honigsorte (kristallisiert): 8-16 kg/Std.
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